Закусочные "тарелочки"
Опубликовано: 22-03-2016, 23:24
Ингредиенты:
8 кусочков батона (можно взять любой хлеб)
50 г сливочного масла
150 г консервированных шампиньонов
1 луковица
100г вареной колбасы
100г сыра типа гауда
Приправы по желанию и вкусу
Как готовить:
Четыре кусочка батона намазать сливочным маслом, из оставшихся четырех вырезать середину, оставив по краям примерно 0,5 см. Вырезанные кусочки разместить сверху намазанных маслом.
Приготовить начинку. На сливочном масле поджарить лук, грибы и колбасу. Начинку положить в полученные „тарелочки“. Посыпать их натертым сыром и запечь в духовке до оплавления сыра. Приятного аппетита!
Хороши к завтраку или как перекус. Мякиш батона мелко нарезать на маленькие кусочки и подсушить в духовке. Сухарики будут хорошим дополнением к любому супу или салату.