Сыр в кляре

Ингредиенты:

100гр.сыра

1-2 яйца

2-3ст.л муки

масло для обжарки

Как готовить:

яйца смешать с мукой (не солить)Можно добавить зелень(мелко порезать)

Нарезать сыр полосками,не очень толсто,обмакнуть в тесто и жарить уже на раскаленной сковороде с маслом до золотистой корочки (жар умеренный)Подавать можно с фруктами,или овощами-кто как любит.