Яичница из замороженных яиц

Ингредиенты:

в описании

Как готовить:

Увидела этот рецепт в рубрике спроси у повара, женщина жаловалась, что обычная яичница ей надоела, хочется чего-то нового. Повар ей посоветовал - Японскую яичницу! Прочитав рецепт, очень заинтересовалась. А сейчас посмотрела в интернете и ничего похожего в японских рецептах не нашла, поэтому и "обозвала" рецепт иначе!

Для этой яичницы вечером положить в морозилку хорошо помытое сырое яйцо или яйца, но лучше сначала с одного яйца начать, вдруг не понравится! Оставить его там на ночь.

С утра яйцо очистить, чистится оно хорошо! После чего нарезать его вдоль на 2 или 3 части (режется тоже хорошо), выложить их на сковороду с маслом, посолить и жарить как вы любите.

Честно говоря, особой разницы не заметила! Единственное, чисто психологически съедаешь меньше, потому что кажется, что у тебя на тарелке яичница из 3 яиц. Так что, можно посоветовать следящим за фигурой! А ещё очень удобно часть такой яичницы на бутерброды класть!

Прошу строго рецепт не судить, просто хотела поделиться необычным способом приготовления! Думаю, что подойдёт для любителей мало прожаренных яичниц, когда и белок, и желток растекаются ( мой муж так любит, а я всегда переживаю, вдруг , что подхватит из яиц, они же не проходят достаточную кулинарную обработку). А тут поводов для волнения меньше, думаю, всё нехорошее при заморозке погибает!