Корндог кукурузная сосиска

Ингредиенты:

3/4 ст. кукурузной муки

3/4 ст. муки

1 яйцо

2/3 ст. молока

1/2 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соды

10 шт. сосисок

10 шт. деревянных шпажек

соль, перец

масло для фритюра

Как готовить:

Смешиваем муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и перец по вкусу, туда же добавляем яйцо и молоко, вмешиваем до образования массы без комочков

Сосиски нанизываем на шпажки

Сосиски окунаем в тесто и жарим в разогретом до 180 С масле по 7-8 мин. периодически переворачивая

Выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами, даем маслу стечь

Вот и все !