Картошка запеченная с мясом

Ингредиенты:

вес и кол-во порций не пишу так как всё зависит от емкости в которой будет готовиться.

Мясо свинина, можно тоже самое делать и с куриным филе

картошка

помидоры

лук репчатый

лавровый лист

специи

Как готовить:

мясо нарезать кубиками и в тарелке перемешать с майонезом молотым перцем нарезанным репчатым луком солью,можно добавить немного уксуса.дать постоять минут 20

картошку нарезать тонкими кружочками

нарезать лук и помидоры

в противень с высокими краями налить немного растительного масла лучше нерафинированного,на дно равномерно выкладываем мясо сверху кладем кружочки картошки.я делал слой картошки- слой лука и помидор. каждый слой посолить и поперчить между слоями положить несколько лавровых листов, и так уложить до верха. потом ставим в духовку и ждем около часа.мешать не надо!главное смотреть что бы не подгорел верхний слой.

просто готовить и очень вкусно)