Картофель "Походный" не выходя из дома. (самый банальный рецепт)

Ингредиенты:

Картофель ок. 10-15 шт. (небольшой и желательно молодой)

мука 3-5 ст.л.

крупная соль 1 ст.л.

фольга

духовка

хорошее настроение

Как готовить:

Для начала нужно смешать муку и соль.

Картофель хорошенько помыть щёткой и прям мокрым обвалять в смеси муки и соли, затем его выложить на сухой противень, выстланный фольгой (ничем не смазывать - НЕ надо!). Запечь в предварительно разогретой духовке при t200 С ок. часа("+/-")ориентируясь на способности вашей печки, а почти в самом конце на пару минут можно включить режим гриль. Всё!

Результат на лицо: корочка получается хрустящей и очень вкусной, а середина очень мягкая, рассыпчатая (опять же многое зависит от сорта картофеля).