Кабачки в сырной тарелке

Ингредиенты:

кабачки 250 г.

сыр "пармезан"

соевый соус

куркума

молотый чили

оливковое масло

Как готовить:

Кабачки нарезать как вашей душе угодно, но не очень крупно. Засыпать куркумой, молотым чили по вкусу и залить оливковым маслом с соевым соусом. Далее запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20-25 минут.

Трем сыр на крупной терке,кладем тонким слоем на сковородку и жарим до появления пузырей.

Слегка остудить . Сырный блинчик одеть на стакан и дать остыть .

Затем выложить готовые кабачки в тарелку и посыпать тертым сыром.