Креветки в остро-медовом соусе
Опубликовано: 16-03-2016, 23:55
Ингредиенты:
Креветки размера XXL 1 кг
Соус соевый 2 ст.л
Соус чили 2 ст.л
Мёд 2 ст.л
ваши любимые специи ( у меня салатная)
Сливочное масло 1 ч.л
Оливковое масло 2 ч.л
Чеснок 2 зубца
Как готовить:
1.Креветки залить тёплой водой и дать разморозиться.
2.Смешать все ингредиенты на сковороде.
3.Креветки слегка отжать, и поместить в сковороду.
4. Хорошенько перемешать в соусе и потушить не больше 5 мин. Соус уварится за счёт мёда и станет гуще.
5. Креветки вынуть шумовкой, и сверху полить соусом.
Очень и очень вкусно. остренько и очень гармонично.