Креветки в майонезе

Ингредиенты:

Креветки варёно-мороженные, неочищенные - 1кг.(не размораживать)

майонез - упаковка(250гр.)

чеснок - 2-3 зубка

сок лимона - 1 чайная ложка

Вода - 1,5 литра

лавровый лист - 2 шт.

соль и специи разные(какие вам больше нравятся, у меня смесь специй), по вкусу.

Как готовить:

В воду кладём соль, лавровый лист, все специи, даём покипеть 2 мин.

Кладём в кипящую воду замороженные креветки.

Отдельно раскаляем сковородку.

Как только вода с креветками начнёт закипать, сразу вытаскиваем их из воды и укладываем на сухую,раскалённую сковородку.

Выливаем майонез в креветки,перемешиваем.

Тушим креветки в майонезе часто помешивая 10 мин.

В глубокую тарелку, выдавливаете чеснок через чеснокодавку и

выкладываете креветки.

Поливаете лимонным соком.

Закрываете тарелку, и несколько раз встряхиваете её для того, что-бы креветки равномерно распределить чеснок и сок!

Написала вроде-бы много, но готовятся креветки очень быстро и легко! Получаются очень вкусные, сочные и душистые!