Пряный лосось запеченная под сулугуни за 30 минут
Опубликовано: 8-12-2015, 16:38
Ингредиенты:
Лосось - 400г
Сулугуни - 100г
Соль морская - 0,5ч.л.
Перец черный молотый - 0,5ч.л.
Базилик сушеный - 1ч.л.
Масло оливковое - 1ч.л.
Как готовить:
Лосось порезать на 6 стейков;
Форму для выпечки смазать маслом, слегка присолить, посыпать перцем;
Выложить в форму лосось, подсолить, посыпать перцем и базиликом;
Оставить на 10 минут, разогреть мультипечь до 200 градусов (можно заменить д/ш);
Сулугуни натереть на терке, посыпать рыбу;
Готовить при 200 градусах - 8 минут, затем жар убавить до 150 градусов и готовить еще 10 минут;
Очень, вкусно, быстро и ароматно!