Лосось в панировке за 30 минут
Опубликовано: 24-06-2015, 23:43
Ингредиенты:
Лосось - 300г
Хлеб белый (черствый) - 2кусочка
Яйцо - 2шт
Перец черный молотый, перец душистый молотый, соль по вкусу
Масло растительное - 1ст.л.
Как готовить:
Готовила в мультипечи, можно заменить д/ш:
Лосось порезать на куски, отрезать плавники;
Посолить, поперчить рыбу и оставить на 10 минут;
Хлеб смолоть в кофемолке до крошки, яйца взбить с щепоткой соли, разогреть мультипечь до 200 градусов;
Каждый кусочек рыбы обвалять в сухарях-яйце-сухарях-яйце-сухарях;
Выложить лосось на решетку мультипечи, смазать рыбку маслом;
Готовить 10 минут при 200 и 10 минут при 160 градусов;
Очень вкусная, ароматная рыбка!