"Бархатные пальчики" почти Сhicken nuggets
Опубликовано: 9-02-2016, 13:18
Ингредиенты:
Мясо-филе (у меня свинина и индейка)
соевый соус
табаско-соус
жидкий мёд
чеснок(сухой)
соль по вкусу
ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
крахмал
яйцо
манка
масло растит. для обжарки
Как готовить:
Филе нарезать полосочками и замариновать в соусе: соевый +табаско +мёд +чеснок (варьируем всё по своему вкусу).
Затем панируем кусочки, окуная в крахмал, затем в взбитое яйцо и манку. Манка и придаёт ту самую бархатистость.
Обжарить равномерно до золотистости.
Подаём с китайским соусом, кетчупом или кому как нравится.
