Рулетики из свинины со спагетти в аджике "Для мужа"

Ингредиенты:

Свининка-1 кг,

спагетти-200 гр,

чеснок,соль,перец по вкусу.

аджика(у меня своя домашняя),-250 гр,

солёный огурец-2-3 шт,

зубочистки

Как готовить:

Свинину порезать на кусочки как для отбивных 1.5-2 см шириной.Отбить,посолить ,поперчить,добавить чеснок мелко рубленный.Спагетти 6-8 шт,разломить пополам,огурчик разрезать вдоль на мелкие полосочки.В отбитую свинину на край кладём спагетти и огурчик,заворачиваем рулетики и скрепляем зубочисткой.Складываем в кастрюлю заливаем аджикой и оставляем на 20-25 мин промариновать.Затем добавить 250 гр.воды примерно.И ставим тушиться на медленном огне 20-25 мин.Готовые рулетики выложить на тарелку и полить соусом.Приятного аппетита!Мужу понравилось!:)