» » Флаута (Flautas)

Флаута (Flautas)

Флаута (Flautas)

Ингредиенты:

Лепешки тортилья

Курица отварная

Сладкий перец, лук

Соус Сальса.

 

Как готовить:

Готовим лепешки тортильяс.

Для этого рецепта(так как подразумевалась обжарка)добавил дрожи, хотя вы можете обойтись без этого.

Раскатываем лепешки и готовим на сухой сковородке до полуготовности(что бы эластичными были).

Отвариваем курицу(у меня ножки были), обрезаем мясо.

Обжариваем в масле перец и лук 50/50. Когда овощи будут мягкими добавляем куриное мясо и обжариваем еще 2-3 мин.

Выкладываем остывшую начинку на лепешку и заворачиваем.

Обжариваем в масле с двух сторон, до готовности.

Употребляем с сальсой.

Я умышленно использовал полу-дрожевое тесто, для мягкости хотя в тортильях дрожи не используются. Хочу заметить что продукты должны быть пресными, соли не добавляем. Всё остальное добавляет соус сальса.

Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)
Флаута(Flautas)

Рекомендуем

Острые крылышки
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски мясные, Рецепты за 40 минут, Американская кухня
Острые крылышки "Buffalo"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх