Рулетики пикантные или тирольский попьет

Ингредиенты:

Упаковка нарезки бекона

Мясной фарш (у меня свиной)400 г

шампиньоны 200 г

1 большая луковица

2 яйца

2 ложки сухарей панировочных

тимьян, кинза, петрушка

соль, перец

растительное масло для пассировки

Как готовить:

Мелко порезать лук и грибы.

Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы.

В фарш добавить яйца, сухари, зелень, соль,перец, тщательно перемешать.

Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона.

Поставить запекаться в духовку при температуре 180% 30 мин.

Блюдо очень вкусное, сочное и ароматное.