Бомбочки с рисом

Ингредиенты:

Рис-60г

Мясной фарш-100г

Сыр-30г

Соевый соус-3 ст.л

Паприка-0,5 ч.л

Аджика-1 ч.л

Лук репчатый-1шт

Куриная кожа-2шт

Зелень

Соль-по вкусу

Как готовить:

-Куриную кожу замочить в смеси паприки и соевого соуса на 20 мин.

-Отварить рис по инструкции.

-Лук нарезанный кубиками обжарить в масле .Фарш добавить к луку и обжарить до готовности.

-Затем добавить рис и 1 ч.л аджики-посолить по вкусу .

- Сыр натереть на мелкой терке.

-Из фольги вырезать 2 квадрата,смазать маслом и разложить на них куриную кожу, посыпать сыром.

-В центр выложить начинку,поднять края кожи и соединить на верху.

-Затем фольгу закрутить в виде розана.Положить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке до 180-200С около 30 мин.

Вкусные,необычные бомбочки с рисом в куриной коже! Готовила их к празднику 8 марта, на пробу-мне сделали замечание почему так мало!