Пикантная курочка с грецкими орехами

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г.

Болгарский перец (большой) - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Орехи грецкие - 100 г.

Оливковое масло - 50 мл.

Соевый соус ТМ "Киккоман" - 3 ст.л.

Перец чили (молотый) - по вкусу.

Сахар - 2 ч.л.

Зелень (для украшения)

Как готовить:

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки,болгарский перец нарезать на небольшие полоски,грецкие орехи нарезать не очень мелко. Чеснок нарезать на кусочки и слегка поджарить в оливковом масле на сковороде и убрать. В чесночное масло добавить грецкие орехи и слегка поджарить до появления орехового запаха,затем к орехам добавить болгарский перец,накрыть крышкой и на медленном огне томить до мягкости,затем добавить куриное филе,сахар,перец чили и соевый соус ТМ "Киккоман",перемешать,накрыть крышкой и готовить на среднем огне 15 минут.

Курица получается вкусной,сочной,пикантной. Это моё одно из самых любимых блюд!
Немного информации об ингредиентах блюда.
Куриное мясо является важной составляющей большинства диет,так как содержит малое количество жиров,а грецкие орехи бедны углеводами, которые превращаются в организме в жиры,тем самым нарушая стройность фигуры,поэтому данное блюдо не повредит фигуре.