Тушеный картофель с печенью (мультиварка)
Опубликовано: 1-03-2016, 11:51
Ингредиенты:
Картофель (не крупный) - 1кг
Печень любая - 200г
Помидор - 1шт
Морковь - 1шт
Стрелы чеснока по вкусу
Лук репчатый - 1шт
Паприка сладкая сушеная (хлопья) - 2ст.л.
Горчица - 1ст.л.
Масло сливочное - 30г
Укроп - 1пучок
Соль по вкусу
Как готовить:
Печень порезать мелкими полосами;
Морковь - мелкая терка, лук полукольцами, помидор - ломтиками, стрелы чеснока порезать произвольно, укроп нашинковать;
Уложить все ингредиенты в мультиварку (картофель целиком), подсолить, добавить масло, размешать;
Готовить в режиме "тушение" - 40 минут (зависит от модели мультиварки);
Вкусно, ароматно - нежная печень, сочный картофель !!!