Закуска "Икра красная"

Ингредиенты:

2 средние селёдки,

2 луковицы,

1 стакан растительного масла,

1 стакан томатного соуса,

1/2 стакана манной крупы.

Как готовить:

Селёдку очистить, удалить косточки, филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Нагреть масло и томатный соус, засыпать манную крупу и поварить, помешивая, до мягкости. Остудить, смешать охлаждённую смесь с селёдочным фаршем.

Блюдо по цвету и вкусу немного напоминает красную икру.
Если добавлять просто соус - получится сладковатый вкус, а
если смешать томатную пасту с соусом, то самое то!!!