Закусочка "Дамский каприз"
Ингредиенты:
чипсы "ЛЭЙЗ" с луком зеленым, маленький пакетик
фета, треть большой пачки
лучок коктейльный, 6-8 шт.
сливки порционные 1-2 "чашечки" по 10 гр.
укроп свежий (или мороженый), пару веточек
коктейльный креветки, 1 горсть
лист салата и смесь перцев для сервировки
Как готовить:
Под пиво самое оно!
Особенно когда времени совсем нету!
В мисочке разминаем вилкой фету со сливками, добавляем порезанный укроп.
Режем насколько можно мелко коктейльный лучок и добавляем к смеси.
Креветки отвариваем пару минут, сливаем.
На тарелку укладываем лист салата, затем на каждую чипсинку накладываем немного сырной смеси, сверху несколько креветок.
Сверху из мельнички посыпаем перцем. Готово.
Ваше здоровье!
в оригинале рецепта нужно было сделать подложку для сырной смеси из обжаренного кружками картофеля, у меня не было на это времени, но может кому пригодиться... ну и креветки можно брать королевские....