Тунец в половинках абрикосов

Ингредиенты:

2 100-граммовые баночки туны в масле,

10 половинок абрикос,

сок 0,5 лимона,

щепотка соли,

2 яйца сваренных вкрутую,

2 ч. ложки майонеза.

Как готовить:

С туны слить масло, и приправить лимонным соком, посолить и перемолоть в процессоре вместе с яйцами до пастообразного состояния.

Наполнить этой пастой кулинарный шприц и выдавить на половинки абрикос.

Дочка купила книгу "Салаты Наны Шаулов" на иврите. Для меня это подвиг перевести с иврита и всё таки я справилась, уж очень мне понравилась картинка! Правда это не совсем салат, а скорее закуска. 
Я делала только пол нормы, лимона не нашлось и я обошлась без него. кроме соли я добавила ещё немного чёрного молотого перца и пол-ложки куркумы.