Грибочки в горчичном маринаде

Ингредиенты:

500 г грибов(я брала консервированные шампиньоны)

2 столовые ложки горчицы(Дижонскую горчицу здесь лучше не использовать)

0, 5 ч. ложки меда

1 столовая ложка бальзамического уксуса(яблочного, уксусной эссенции)

3 столовые ложки растительного масла

3 -4 зубчика чеснока

зелень

Как готовить:

Грибы выложить в миску, перемешать с мелко порубленным чесноком и зеленью. (Если грибы свежие, пожарить их на сковороде пока не выпарится жидкость. )

Смешать ингредиенты для маринада и взбить.

Залить этим маринадом грибы.

Поставить в холодное место на 5-8 часов.(чем дольше,тем вкуснее)

Несколько раз во время маринования,перемешать.