Закуска "С Новым годом"
Ингредиенты:
Огурец (длинный) - 1 шт
картофель вареный - 1 шт (средний)
морковь вареная- 1 шт
яйцо вареное - 1 шт
курица вареная - 50 г
соль, зелень, майонез
Украшение
помидор,
тертый сыр,
чеснок,
майонез
Как готовить:
Все продукты порезать очень мелкими кубиками, посолить, заправить майонезом.
Огурец разрезать на 2 половинки. На каждой сделать надрезы.Разрезать приблизительно по 2 см. В полученный чашечках вынуть острым ножом серединку, ее порезать мелко и добавить в начинку.
Украшение. Срезать верхушку помидора. У помидора вынуть серединку. Смешать тертый сыр, чеснок(подавить), майонез. Сформировать Деда мороза.
Ну как же Новый Год без оливье?! Дома не оказалось горошка и соленого огурца (а надо бы добавить). И курицу хорошо бы заменить на мясо. Так и сделаю в Новый год
Последнее время Новый год как-то подкрадывается незаметно. Бац... и праздник. Хочу поломать для себя эту традицию. Пусть будет, как в детстве - ожидание праздника. И вас всех хочу зарядить своей энергией
Кстати, мордаху Деда Мороза можно с двух сторон сделать, чтобы всем веселуха была