» » Роллы "Мой Дебют"

Роллы "Мой Дебют"

Роллы

Ингредиенты:

Рис "Японика"

Нори (прессованные водоросли)

Заправка для риса

(за неимением дома специального уксуса уксус яблочный - 1 ст. л, соль - 1 ч/л, сахар 1 ч/л)

Семга слабосоленая

Плавленный сырок "Дружба"

Кальмары конс.

Майонез

 

Как готовить:

Варим рис.

Далее берем бамбуковый коврик , выкладываем на него лист нори, сверху выкладываем рис, отступая сверху и снизу см. по 2 от края нори.

Роллы с семгой и сыром. Режем семгу и сырок полосочками, укладываем горизонтально, и аккуратно сворачиваем ролл, плотно прижимая коврик для более прочной формы.

Выкладываем получившуюся колбаску на разделочную доску, смачиваем но холодной водой, режем на 6 частей, кладем на тарелочку и в холодильник

Роллы с кальмаром. Повторяем ту же процедуру с нори и рисом, кальмары из баночки режим опять же полосочками, выкладываем на рис, сверху на кальмары капаем майонезом (без фанатизма, по капельке через каждые 2 см)

Далее повторяем процедуру скручивания в ролл, транспортировки и разрезки. Так же можно поставить в холодильник

Минут через 15 можно расчехлять палочки))))))

Идея приготовить роллы родилась сегодня совершенно спонтанно, от встречи в местном супермаркете с упаковкой нори)))) раньше дома никогда не готовила ничего японского сложнее риса с соевым соусом, но тут как-то загорелась.
Согласна, что начинка моих роллов не страдает излишней оригинальностью, но все же вполне жизнеспособна (что нашла в холодильнике, то и пошло в начинку )))))))

роллы "Мой Дебют"
роллы "Мой Дебют"
роллы "Мой Дебют"
роллы "Мой Дебют"
роллы "Мой Дебют"
роллы "Мой Дебют"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх