Баклажаны с моцареллой

Ингредиенты:

2 средних баклажана

сыр моцарелла(1 упаковка)

2 помидора

чеснок

грецкие орехи

кинза

майонез

Как готовить:

Баклажаны порезать кружочками и обжарить в масле(промокнув

салфеткой,чтобы не были сильно жирными)

Сыр и помидоры тонко порезать кружочками.

Выдавить чеснок в майонез,кинзу порезать.

Выкладываем слоями (промазываем слои тонко майонезом и посыпаем рубленными орехами).

1.Баклажаны,

2.помидоры

3.сыр моцарелла

4.баклажаны

5.зелень кинзы