Рулетики из ветчины "вариант"

Ингредиенты:

Сыр колбасный подкопченный

Ветчина

Чеснок

Майонез

Яйцо

Зелень для крашения

Огурец маринованный

Как готовить:

Сыр чеснок натереть на мелкой тёрке добавить майонез и перемешать.Яйца отварить, желток продавливаю через мелкое сито. Ветчину нарезать на тонкие пластики,и выложить на них сырный салатик.На несколько пластиков я ещё добавляю маринованы огурчик.Скручиваем в трубочку обмакиваем края в майонезе обваливаем так же края в желтках и скалываем шпажкой.