Вегетарианская докторская колбаса
Опубликовано: 22-10-2015, 14:02
Ингредиенты:
500 г гороха желтого колотого
4 стакана кипятка
3-4 ст.л. свекольного сока
1 ч.л. паприка молотая
5 средних зубчика чеснока
100 г масло раст (лучше оливк.)
перец красный острый - по вкусу
ч.л. карри
соль - по вкусу
Как готовить:
Горох измельчить ( я измельчила в термомиксе)
думаю каждый, найдёт свой способ измельчения.
Просеяла через мелкое сито.
Отмерила 2 стакана, гороховой муки.
А остальное как у автора рецепта.
Просто у меня нет хлопьев, а уж очень захотелось
узнать какая ОНА вегетарианская колбаса.
Многим захотелось КОЛБАСКИ…..
А где взять гороховые хлопья ????
Может кому и помогла……
Сегодня на работе всех разыграла ЭТОЙ колбаской…
ни один не угадал, из чего состоит, надо было идти на пари….
Запах чеснока и специй сделали своё дело…. …..