Яйца фаршированные

Ингредиенты:

6шт яиц

3ст.л майонеза

щепотка соли

веточки укропа

соленый огурец

фасоль

зеленый лук(перья)

гранат

Как готовить:

яйца сварить в крутую. очистить, разрезать вдоль, вынуть желток. из желтков, майонеза и соли делаем пюре. белки наполняем желтковым пюре и укладываем на тарелку.соленые огурцы нарезаем 1см толщиной в середину втыкаем палочку (зубочистку). перья нарезаем наискось и помещаем в серединку палочки сверху втыкаем красную фасоль вот и готов "камыш". камыш размещаем между фаршировками яйцами украшаем укропом и ягодками граната. можно маленькими формочками вырезать из колбасы разные фигурки и этим украсить.