По семейному Мини сэндвичи "Под водочку", а по правилам мини - канапе

Ингредиенты:

Чёрный хлеб - 3 кусочка

Масло - 50г.

Сельдь - 1/2

Лимон - 4 кружочка

Как готовить:

На чёрный хлеб намазать масло. Сельдь очистить от шкурки и внутренностей, удалить кости и нарезать на маленькие кусочки. Лимон нарезать кружочками по 3мм., а потом каждый кружочек нарезать на маленькие дольки.

Положить на хлеб с маслом сельдь + лимон, всё соединить шпажками. Закуска готова.

Сэндвичи действительно именно то, что очень хорошо подходит как закуска под водочку. Хотя моя дочь очень любит их есть просто так(ей 15 лет).
Из этого количества продуктов получилось 48 мини-сэндвичей, это тарелочка закуски.