» » Салат "Овощное Ассорти к шашлыкам" (вариант)

Салат "Овощное Ассорти к шашлыкам" (вариант)

Салат

Ингредиенты:

Баклажан 1шт.

Перец сладкий 1шт.

Помидор 2шт.

Чеснок 1гол.

Соль

Перец чёрный молотый

Раст.масло

Кусочек горького перца.

 

Как готовить:

Баклажан порезать полосками и обжарить на решётке на углях с двух сторон.

Обжарить так-же выложив на решётку помидоры,перец и гол.чеснока.Обжариваем со всех сторон.

Затем снять с решётки и очистить овощи,(перец предварительно поместить в полиэтиленовый пакет,так легче чистить).

Овощи запеченные порезать соломкой,соединить всё,добавить соль,перец молотый,раст.масло и измельч.горький перец,всё перемешать.

Подаём к шашлыку.

Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)

Рекомендуем

Копчёная рыбка
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из рыбы и морепродуктов
Копчёная рыбка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх