Печоночный тортик

Ингредиенты:

печенка говьяжья

молоко-150г

1 луковица большая

2 яйца

3ст.л муки

соль

перец

майонез

чеснок

зелень

Как готовить:

печень вместе с луком перемолоть через мясорубку добавить яйца,соль,перец,(я еще даю 100г минеральной воды газированной),муку(чтоб получилось тесто как для блинов).Испечь блинчики.Когда остынут,смазывать каждый блин майонезом с чесноком.Верх я украшаю яичным желтком(это уже у кого какая фантазия)!

получается очень вкусным и красивым.Моя семья очень его любит))