Салат-намазка со свеклой

Ингредиенты:

Свекла 2-3 шт.

Яблоко кисло-сладкое крупное 1шт.или два маленьких

Чеснок 2-3 крупных зубка или мелких шт.6-7

Сливочный сыр типа Филадельфия 200г.

Соль,перец молотый по вкусу

Как готовить:

Свеклу отварить,дать остыть,почистить и натереть на меленькой тёрке-в кашу.

Яблоко помыть,почистить и тоже натереть в кашицу.

Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку.

К остальным компонентам добавить сливочный сыр,соль,перец и всё аккуратненько перемешать до однородной массы.

Попробовать,если нужно досолить и поперчить по вкусу.

Наш-салат-намазка готов.

Я люблю такую намазку на хлебушек тёмный и с чайком-могу есть и на завтрак и на обед и на ужин.

Так же можно подавать как салат или в виде дипа,кому как нравится и как вкусно.

Такой салатик попробовала давно - лет 19 назад у подруги.И так он мне понравился,что с тех пор постоянно его делаю.
Только я внесла кое какие изменения-подруга делала его с майонезом,а я перешла на сливочный сыр-мне в таком варианте больше нравится.
Попробуйте,может быть и вам понравится.