Сырный дип „ПaучOк“

Ингредиенты:

Крем-чиз 200 гр.,типа (Almette или другие сорта)

сметана 200 гр.,

шнитт-лук 1 пучочек,

петрушка, базилик (свежие),

соль, паприка-порошок,

крессе,

зёрна подсолнуха 100 гр.,

солёные калачики брецель 16-20 шт.,

помидорки-черри 4 шт.,

гвоздичкa 4 шт.

Как готовить:

Крем-чиз размешать со сметаной.

Мелко нарезать шнитт-лук, петрушку, базилик, крессе.

Насыпать соль, паприку-порошок и хорошо перемешать массу.

Из этой массы получится два паучка.

Итак, массу pазделить на две тарелочки, сформировать ложкой полушар.

Зёрна подсолнуха пожарить слегка на сковороде и остудить.

В помидорки-черри воткнуть по 1 гвоздички – это глаз и зрачок.

Зёрнами обыпать сырную массу.

Из солёных калачиков-брецелей отломить по 8 полукругов – это ножки.

Воткнуть справа и слева по четыре штуки.

Вдавить помидорки-глазки и всё, сырный паучок готов!

Подать в качестве дипа или с отварной картошкой.