Закуска "Грибные шарики"
Опубликовано: 12-09-2015, 23:51
Ингредиенты:
грибы (шампиньоны) свежие - 300г
лук репчатый - 1-2 шт.
сыр - 200 г
яйца отварные 3-4 шт.
картофель отварной - 2-3 шт.
майонез
зелень по желанию
Как готовить:
Шампиньоны обжарить с луком
яйца и картофель потереть на терке
все перемешать, сформировать шарики и обвалять в сыре.
можно в фарш добавить сыр и обвалять в укропе. тоже получается очень вкусно и быстро!
