Сырный салат с зернами граната

Ингредиенты:

сыр /типа "российского"/ 200 гр

чеснок 2 зубчика

майонез 2 ст л

сметана 2 ст л

зерна с 1\2 граната

укроп 1 ч л

кунжут черный 1\2 ч л

Как готовить:

сыр натереть на средней терке, на мелкой не надо, а то все слипнется. чеснок раздавить. гранат почистить, он должен быть очень спелым и сладким, а то ничего не получится. укроп очень мелко нарезать. сметану смешать с майонезом. все продукты соединить и аккуратно перемешать, чтобы ничего не слиплось и не раздавилось. поставить в холодильник. салатик должен быть хорошо холодным.

подавать хорошо с мелкими гренками /см фотку/ - черный, белый хлеб нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать смесью "прованские травы". поставить в духовку примерно на 180 градусов, до легкого зажаривания. в середине процесса гренки надо перемешать.
мне очень понравилось сочетание обжаренного хлеба, сыра и граната!