Салат-закуска «Персиковое наслаждение»
Опубликовано: 17-09-2015, 16:31
Ингредиенты:
Персики консервированные 1 баночка.
Куриное мясо отварное 200гр.
Сыр тёртый (у меня Эменталь, но лучше поострее) 100гр.
Майонез или сметана.
Соль, перец по вкусу.
Зелень по желанию.
Фисташки горсть.
Как готовить:
Половинки персиков достать из сиропа и обсушить (я просто положила их на ситечко)
Куриное мясо нарезать маленькими кусочками, соединить с сыром, зеленью и майонезом, по желанию можно и чуток чесночка добавить! Но я готовила для дочки, так что обошлась сметанкой и без чесночка!
Посолить, поперчить, смешать и выложить на половинки персиков.
Украсить чищенными фисташками.