Паштет по-Тоскански с печёным чесноком

Ингредиенты:

2 большие головки чеснока.

2 ч/ложки оливкового масла.

1 банка консервированной белой фасоли в с/соку 400 гр.

1 ст/ложка сока лайма.

1 пучок укропа.

соль, перец.

Как готовить:

Возьмите чеснок, срежьте верхушки головок так, чтобы появились зубчики, выложите головки чеснока на противень сверху полейте оливковым маслом...по ч/ложке на каждую.

Запекайте в духовке примерно 15 минут...зубчики должны стать мягкими.

Выньте из духовки и дайте остыть...очистите...

Зубчики чеснока, фасоль б/жидкости, сок лайма, соль и перец смешать в блендере до однородной массы, добавить мелко порубленный укроп.

Паштет готов. Очень вкусный, низкокалорийный...и ароматный!

В одной порции(2 столовые ложки) - всего 38 ккал.
Но если вы не боитесь поправиться...ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ есть с белым хлебом и сливочным маслом...очень вкусно!