» » Баклажанчики с чесноком и орехами

Баклажанчики с чесноком и орехами

Баклажанчики с чесноком и орехами

Ингредиенты:

2 баклажана,

3 зубчика чеснока,

молотые грецкие орехи 6 столовых ложек,

майонез,

соль, перец,

масло растительное для жарки.

 

Как готовить:

Баклажаны режем вдоль полосочками толщиной 1 см.Обжариваем в масле с 2-х сторон.Сложить в дуршлаг(чтобы стекли излишки жира). Готовим начинку.В молотые орехи выдавить чеснок, добавить майонез, посолить, поперчить. На каждую полоску баклажана выкладываем начинку по всей длине.Затем сворачиваем в рулетик.

Рекомендуем

Чипсы из лука
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов, Рецепты за 30 минут
Чипсы из лука
Баба Гануш  (Baba Ganoush)
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов, Рецепты за 40 минут, Египетская кухня
Баба Гануш (Baba Ganoush)

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх