Закусочный тортик "Шашки"
Опубликовано: 1-04-2016, 12:53
Ингредиенты:
шампиньоны-250 гр.
помидор-1 шт.
яйца-2шт
яблоко -1шт
горчица-1 ст.л.
сметана 200 гр
масло сливочное для жарки -2 ст.л.
картофель -1шт=для украшения
лук-1 шт.
Как готовить:
Грибы порезать мелко и обжарить с луком,дать остыть.
Помидор порезать мелко и уложить сверху.
яйца и яблоко трем на терке и укладываем сверху.
Промазать сметаной,разделить ножом приблизительно на одинаковые квадратики и присыпать горчицей,создавая поле для игры.
Из картофеля сделать шашки,темные покрыла горчицей.
Хочу обратить внимание на горчицу-1 ст.л. не больше-будет горчить!!!