Кабачки "Хочу еще"

Ингредиенты:

- два средних молодых кабачка

- три небольших помидора

- зубчик чеснока

- растительное масло

- соль

Как готовить:

1. Кабачки режем кружочками толщиной 5-7 мм и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

2. Помидоры разрезаем на четыре дольки и каждую дольку на треугольнички.

3. Кладем в миску кабачки и помидоры. Солим по вкусу.

4. Выдавливаем туда же чеснок и все перемешиваем.