Брокколи с цв.капустой

Ингредиенты:

Брокколи(3 пачки брокколи по 400гр,2 пачки цв.капусты по 400гр)

2ст.л.соли,

1 стакан сах. песка,

1 стакан подс. масла,

0,5 стакана 9% уксуса,

1 головка чеснока,

3-4 моркови,

3-4 перца гор.,

2 болгарского перца,

2 головки лука,

Зелень,

0,5 ч.л.красного перца.

Как готовить:

Размораживаете брокколи и капусту.

Перец ,морковь и лук нарезаете соломкой!

Всё перемешать и оставить на 12 часов(через 12 часов ставлю в холодильник).