Террин с баклажанами, сыром и грецкими орехами - рецепт.

Ингредиенты:

3 средних баклажана

5-6 штучек томатов Черри

400 гр. адыгейского сыра

150 гр. брынзы (сухой)

2 ст.л. сметаны

1 зуб. чеснока

свежий укроп и петрушка по небольшому пучку

зеленый лук - несколько перьев

растительное масло для жарки

Как готовить:

Очень приглянулся рецепт, мы попробовали, вкусно, но чего-то не хватало, на наш вкус, конечно. В эти выходные приготовила террин, подключив свою фантазию и вкус и вот что вышло...
Семья просто в восторге! Думаю, это блюдо будет украшать наш праздничный стол вновь и вновь...