Сельдь в розовом плаще

Ингредиенты:

500 г. малосольной сельди

200 г. майонеза

1 красная свекла

3-4 красные луковицы

зелень

Как готовить:

Свеклу отварить до готовности,почистить и нарезать мелкими кубиками.

Лук почистить и порезать полу кольцами.

Смешать овощи с майонезом.

Сельдь выпотрошить,очистить,нарезать кусочками и выложить на тарелочку.

Затем на сельдь выложить розовый (плащ)соус.

Дать немного промариноваться,украсить зеленью и подавать к столу.

Зелень можно нарезать и добавить в соус.
Получается очень вкусная закуска.