Любителям креветок,маслин,чеснока и чили

Ингредиенты:

Креветки 500гр.чищеные.

Маслины 500гр.соленые.

Чили 10шт.маленькие 2 цвета.

Чеснок 8 зубчиков.

Кинза половина пучка.

Сок одного лимона.

Петрушка половина пучка.

Винный бальзамический уксус 2ст.л.

Мартини 3ст.л.

Оливковое масло половина стакана.

Базилик сухой 1ст.л.

Как готовить:

Кинзу,укроп помыть,обсушить и сложить в комбайн.

Чеснок почистить сложить в комбайн.

Чили помыть,обсушить и сложить по 3 шт.разного цвета в комбайн.

Добавить в комбайн сок одного лимона и всё промолоть на меленькие кусочки.

Маслины переложить в глубокую посуду и посыпать получившейся смесью+полить мартини+винным бальзамическим уксусом,перемешать.

Вылить половину стакана оливкового масла в сковороду,нагреть,добавить креветки+базилик+оставшийся чили,

поджарить креветки с каждой стороны по 1-2 минуты и перелить горячее масло с креветками на оливки,перемешать,дать остыть и убрать в холодильник на несколько чесов или на ночь.

Такую закуску можно приготовить за день или два до подачи.
Вкусно так что и реклама не нужна.