Роллы по-русски
Опубликовано: 10-09-2015, 01:37
Ингредиенты:
1.Тесто для блинов:
Яйцо-1шт.
Молоко-1стакан (200мл)
Мука-1/2 стакана
соль, перец по вкусу
2.Для начинки:
Слабосоленая семга или лосось 300гр
Творожный сыр "Альметте" сливочный
Пучок свежего салата
3.Украшение:
Зелень
Красная икра
Как готовить:
1.Пожарить блинчики
2.На край блинчика полоской намазать творожным сыром, сверху положить 1/2 листа салата (за ранее разрезать на две части)и полосочку рыбы
3.Свернуть в трубочку
4.Порезать блинчик наискось, украсить красной икрой и зеленью
Сначала обрежьте края у блинчика наискось, а потом уже весь.