Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты:

Самые обычные крабовые палочки 1 упаковка

Сухие водоросли для суши 1 лист

Начинка:

1.Сыр (можно плавленый)150г

Чеснок 3 зубка

Майонез 200 мл

2.Масло сливочное 50г

Васаби (или наш хрен)-совсем немножко

Как готовить:

1. Разморозить крабовые палочки до конца (это важно)

2. Немного покатать палочку в пальцах и аккуратно развернуть

ее (это самое сложное, если немного порвется - не

страшно), расправить на доске

3. Приготовить начинку. Я делала две:

а)мелко тертый сыр с чесноком и майонезом,

б)сливочное масло, а сверху тоненьким слоем васаби из

тюбика

4. Из листа водоросли вырезать заготовку по размеру нашего

"рулетика", намочить водоросль и положить на начинку (я

делала это только для красоты, но вкус меняется,

становится немного японским)

5. Аккуратно скатать рулетик и положить ненадолго в

морозилку, чтоб лучше резался.

Очень красиво и необычно!

Если хорошо разморозить - разворачивается нормально, можно ножичком помогать. Если порвется - начинкой сверху замазать, и все. В принципе, можно и из нескольких палочек рулет свернуть (из кусков), но получается очень толсто.