Закуска "Свечи"

Ингредиенты:

* Огурец (большой) — 1 шт.

* Рыба красная (слабосолёная) — 200 г

* Сыр мягкий (Филадельфия) — 150 г

* Перец болгарский (красный) — 1 шт.

* Икра красная — 2-3 ст. л.

* Специи (чеснок - по вкусу)

* Укроп (для украшения)

Как готовить:

В сыр Филадельфия добавить специи и чеснок,пропущенный через пресс,хорошо перемешать.

Тонко на овощерезке порезать огурчик.

Порезать семгу и уложить сверху,рыбку промазать приготовленным сыром,сверху промазать икрой.

Аккуратно завернуть рулетом.

Из перца вырезать кусочки для пламя