Пикантные креветки

Ингредиенты:

Креветки(у нас их называют скампи)- 500 гр

Соевый соус -2 ст л

Лимонный сок - 1-2 ст л

Сладкий чили соус (можно заменить на мед плюс чили )- 1-2 ст л

Чеснок- 1 зубчик

Петрушка(измельченная) - 2 ст л

Оливковое масло -1 ст л

Как готовить:

Смешиваем все ингредиенты , даем постоять пол-часа и две-три минуты готовим в сковороде или в разогретой до 200 гр духовке . Очень вкусно, сочно и быстро ))

Маринад в этом блюде, пожалуй , самый главный ингредиент . У меня каждый раз вкус непохож на предыдущий, сегодня положила петрушку , а не кориандр, и чеснок вместо имбиря-и креветочки получили совершенно иной вкус .