Тунец
Опубликовано: 18-01-2016, 13:00
Ингредиенты:
Филе "Желтопёрого Тунца" 500гр.!
Лук зелёный 2шт.!
Чёрные кунжутные семена 1ч.л.!
Кунжутное масло 1ст.л.!
Перцовый соус 2ст.л.!
Табаско соус 1ст.л.!
Соевый соус 4ст.л.!
Сок лимона 1ст.л.!
Как готовить:
Берём свежее филе желтопёрого тунца, (у меня только-что пойманный тунец) режем филе на не большие кусочки, примерно 1 х 1см!
Смешиваем с рыбой, тонко порезанный лук зелёный, кунжутные семена!
Так-же добавляем кунжутное масло, перцовый соус, табаско соус, соевый соус, сок лимона!
Всё это аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 20 - 30 минут!
За-тем раскладываем охлаждённую рыбу по не большим тарелкам и подаём к столу!
Рыбу принято подавать на стол перед основной едой, так в ожидании, для аппетита!