Просто "Нежная телятинка"

Ингредиенты:

Мякоть телятины – 400 гр.

Соль – ч.л.

Перец – чуть присыпать

Чеснок – 1-2 зубчика

Приправа «Универсальная» - 1 ч.л.

Как готовить:

Мякоть вымыть, очистить от пленок.

Посолить, поперчить, обвалять в приправке. Чеснок порезать на небольшие кубики.

В мясе сделать небольшой надрез. Положить туда чеснок и присыпать чуть солью и приправой.

Завернуть мяско в фольгу и дать полежать при комнатной температуре 2 часа.

Готовить в аэрогриле при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Не зря говорят: "Все гениальное - просто!" Очень вкусное получилось мяско! Его можно подавать как в горячем виде на второе, так и в холодном - на бутербродик!!! Мне очень понравилось!!! Хотя я - не любитель мясных блюд!!! Да, я делала в аэрогриле (ну нужно же его использовать!!!), но я думаю, будет ничем не хуже в духовке!!! А может и лучше!!! Попробуйте,не пожалеете!!!